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Con la nueva gama de hielo en escamas HY-GEN MAJA está estableciendo nuevas normas relativas a la producción de hielo en escamas. La pieza central de las máquinas de hielo en escamas MAJA HY-GEN, es el nuevo depósito fabricado en plástico - se puede quitar en cuestión de segundos sin usar herramientas. Así se consigue una limpieza fácil y rápida. Además, el interior de la unidad evaporadora está libre de piezas integradas, que hacen la limpieza complicada y difícil. Para permitir una producción de hielo en escamas que cumpla con los más estrictos requisitos de higiene.
Si desean automatizar el proceso de limpieza, las máquinas de hielo en escamas MAJA se pueden equipar con el sistema de auto-limpieza MAJA-SCS (opcional).
No hay lugar para los gérmenes y bacterias en su hielo.
Con la nueva gama de hielo en escamas HY-GEN MAJA está estableciendo nuevas normas relativas a la producción de hielo en escamas. La pieza central de las máquinas de hielo en escamas MAJA HY-GEN, es el nuevo depósito fabricado en plástico - se puede quitar en cuestión de segundos sin usar herramientas. Así se consigue una limpieza fácil y rápida. Además, el interior de la unidad evaporadora está libre de piezas integradas, que hacen la limpieza complicada y difícil. Para permitir una producción de hielo en escamas que cumpla con los más estrictos requisitos de higiene. Si desean automatizar el proceso de limpieza, las máquinas de hielo en escamas MAJA se pueden equipar con el sistema de auto-limpieza MAJA-SCS (opcional).
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Una solución ideal para manejar gran cantidades de hielo: Los silos tipo AS con extracción automática! Nunca más cavar manualmente toneladas de hielo.
Sistema de almacenaje tipo AS
Una solución ideal para manejar gran cantidades de hielo: Los silos tipo AS con extracción automática! Nunca más cavar manualmente toneladas de hielo.
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MAJA puede ofrecer una gama de máquinas para trabajar directamente con dióxido de carbono R744, para conectar a una unidad multi-compresor CO2.
MAJA puede ofrecer una gama de máquinas para trabajar directamente con dióxido de carbono R744, para conectar a una unidad multi-compresor CO2.
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Perfecto para el sector alimenticio.
El hielo, al fundirse permite enfriar un producto y preservarlo de la pérdida de humedad. El hielo en escamas MAJA tiene estas propiedades. Su temperatura y su forma especifica le confieren características propias que le dan otras tantas ventajas en muchos procesos industriales o agroalimentarios.
¡MAJA le da la bienvenida!
La fábrica de máquinas MAJA desarrolla, produce y distribuye máquinas de alta calidad para descortezar, desvelar y cortar carne, pescado y aves. Además completan la gama de productos máquinas de escamas de hielo, que se suelen usar, sobre todo, en la rama de comestibles. Desde hace más de 50 años es un punto central para MAJA el trabajo económico y seguro. ¡Nuestros actos conducen hacia esa meta, nos medimos en esa meta! Diariamente hay más de 30.000 máquinas de MAJA en marcha en todo el mundo y a todas horas. Así es como MAJA se ha convertido en una parte irrenunciable de la cadena de valor en la elaboración y el tratamiento de comestibles.
Innovadora y segura tecnología avanzada - made in Germany - made by 
27 - 30 Marzo 2012
