Halbautomatische Band-Entvliesmaschine BXM 554 KR
Die BXM KR eignet sich zum kontinuierlichen Entvliesen von flachen Teilstücken. Das zu bearbeitende Material wird über das Zufuhrband dem Entvliesprozess zugeführt. Über das Rückfuhrband wird das einseitig bearbeitete Teilstück wieder nach vorne transportiert. Der Bediener wendet das Fleischstück und führt es erneut dem Entvliesprozess zu. Der Vliesanteil fällt standardmäßig in eine EII–Kiste, die in die Maschine eingeschoben werden kann, oder kann optional über ein seitliches Abfuhrband abtransportiert werden.
Rinderhals entvliest mit BXM KR
Oberschalendeckel entvliest mit BXM KR
Saumfleisch entvliest mit BXM KR
Schweinelachs (vor-)entvliest mit BXM KR
Ausstattung & Merkmale
Einfacher Messerwechsel
Zum Reinigen und zum Wechseln des Messers verbleibt der Messerhalter in der Maschine und wird lediglich hochgeklappt (bzw. angehoben). Wechseln und Justieren des Messers per Schnellspannverschluss
Einfaches Handling
Zur Bedienung der Maschine ist kein spezielles Fachpersonal erforderlich.
Hoher Automatisierungsgrad
Zeitersparnis - Kostenersparnis - hohe Wirtschaftlichkeit
Optimale Hygienevoraussetzungen
Schnelle und einfache Reinigung für optimale Hygiene (z. B. Maschinengehäuse von unten geschlossen, keine Verschraubungen im Foodbereich, glatte, reinigungsfreundliche Flächen)
Preisgünstige Lösung
Amortisation innerhalb kürzester Zeit
Standard-Lieferumfang
| Name | Anmerkung |
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Patentiertes MAJA-Reinigungssystem der Transportwalze
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Ohne Druckluft, dadurch anschlussunabhängige Aufstellung der Maschine |
Kunststoffgliederband
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Zufuhr über ein Kunststoffgliederband, dadurch Langlebigkeit durch geringen Verschleiß, besonders bei sehr kalten, harten Schwarten |
Zweigeteiltes Abführband
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Fertig entvlieste Teilstücke werden aus der Maschine befördert, erneut zu bearbeitende fallen zurück auf das Rückführband |
KAB 500
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Separates Rückfuhrband Art.-Nr. 519-0232 |
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