|
Braucht Ihre Wurst Scherbeneis? - Downloads
Videos
|
MAJA-Scherbeneis im Einsatz in Metzgereien
2:05, FLV, 14 MB
MAJA-Scherbeneis zur Herstellung von Brühwurst: Firma Fleisch Schwamm & Cie mbH in Saarbrücken hat MAJA-Scherbeneiserzeuger Typ RVE 3100 im Einsatz in Verbindung mit einem Eisbevorratungssilo ITS 3250-90 K, ausgelegt für drei Kutterwagen. Die Scherbeneismaschinen sind mit der patentierten automatischen Verdampfer-Selbstreinigung von MAJA ausgestattet. Dadurch stellt Schwamm sicher, dass die Eisbereiter in regelmäßigen Abständen und auf Knopfdruck einer gründlichen Reinigung unterzogen werden können, ohne dass Mitarbeiter extra Hand anlegen müssen. Über eine Bodenwaage werden die benötigten Eis-Chargen verwogen und anschließend in den Kutter dosiert. Das Scherbeneis vermischt sich ideal mit dem zu kühlenden Brät und ermöglicht die Herstellung qualitativ hochwertiger Wurstwaren, wie Leberkäs, Wiener Würstchen, Bratwürste, Aufschnittwurst...
|
|
Vorteile MAJA-Scherbeneis
1:37, FLV, 10 MB
MAJA-Scherbeneis - unzählige Vorteile machen es so wertvoll im Einsatz in der Herstellung und Kühlung von Lebensmitteln: Sehen Sie hier, weshalb MAJA-Scherbeneis ideal geeignet ist für zahlreiche Anwendungen in der Food-Branche, z. B. zur Befüllung von Frischfischtheken in Supermärkten, zur Herstellung von Wurstbrät und Teigen für Backwaren, uvm.
|
|
HY-GEN Scherbeneiserzeuger ab 400 kg Tagesleistung
1:32, FLV, 10 MB
Herstellung von hygienischem Scherbeneis mit den neuen Scherbeneiserzeugern der HY-GEN-Familie. Sehen Sie hier, wie schnell und einfach sich die neuen MAJA-Eiserzeuger ab 400 kg von Hand reinigen lassen. Die herausnehmbare Verdampferwanne lässt sich nicht nur im Handumdrehen reinigen. Darüber hinaus ist das Wasserbad frei von fest installierten Bauteilen, die nicht nur eine gründliche Reinigung behindern, sondern mit ihren Ecken und Kanten zu echten Hygienefallen werden können.
|
|
Selbstreinigungssystem MAJA-SCS
1:26, FLV, 8 MB
Ein Plus an Hygiene auf Knopfdruck bietet das Verdampfer-Selbstreinigungssystem MAJA-SCS, besonders empfehlenswert, wenn der Scherbeneiserzeuger für die regelmäßige manuelle Reinigung nur schwer zugänglich ist. Alle wasserführenden Teile werden von einem Wasser-Reinigergemisch umspült, dadurch Reinigung, Keimreduzierung und Entkalkung in einem Arbeitsgang.
Start des Reinigungsvorgangs manuell oder vollautomatisch über programmierbares Control Panel Timer (Option), mit Visualisierung des Hygienestatus des Scherbeneiserzeugers und frei wählbaren Produktions- und Reinigungszyklen.
|
Die Datenbank enthält derzeit keine Maschinen, die zu dieser Gruppe gehören.
| Modell |
Beschreibung |
Anwendungen |
Lade Daten...
|
MAJA News
Interaktiver Standrundgang: Besuchen Sie noch einmal unseren Messestand auf der IFFA
Sie hatten keine Gelegenheit, den MAJA-Stand mit seinen zahlreichen Highlights in Sachen Entschwarten / Entvliesen / gewichtsgenau Portionieren und hygienische Scherbeneiserzeugung zu besuchen? Oder wollen Sie einfach nochmals in Ruhe die Neuheiten begutachten? Dann führt Sie dieser Link zu unserem interaktiven Standrundgang. Falls Sie weitere Details zu den Produkten und ...
mehr hier >>>
Glückwunsch unseren Gewinnern der drei Hauptpreise bei der IFFA-Eintrittskartenverlosung!
1 Wochenende mit 2 Übernachtungen für 2 Personen im Wellnesshotel Bayerwaldhof in Bad Kötzing im Bayerischen Wald gewinnt Herr Lothar Kusche.
1 Tablet-Pc iPad 3 (ohne Karte) gewinnt Herr Ferran Durlan.
1 portabler Media-Player iPod Touch 16 GB gewinnt Herr Frank Skora.
Herzlichen Glückwunsch und vielen Dank für Ihren Besuch am MAJA-Stand!
mehr hier >>>
Neue Durchwahlnummern bei MAJA.
Im Zuge der Umstellung unserer Telefonanlage haben sich die Durchwahl-Nummern der meisten MAJA-Mitarbeiter geändert. Diese sind nun durchgängig dreistellig. Ihre Ansprechpartner sind derzeit immer noch unter der Ihnen bekannten Durchwahl erreichbar. Bitte fragen Sie nach der geänderten Rufnummer. Die neue zentrale Faxnummer lautet: +49 (0)7854 / 184-244.
mehr hier >>>
Neuer General Manager für unsere Niederlassung in Omaha, NE (USA)
Ken Cook heißt der neue General Manager der MAJA Food-Technology Inc., der seit Januar 2013 die Leitung unserer US-Niederlassung übernommen hat. Wir freuen uns sehr, ihn als neues Mitglied im MAJA-Team vorstellen zu dürfen.
Ken Cook kennt sich in der Fleischbranche bestens aus und arbeitet im Bereich Nahrungsmittelverarbeitung ...
mehr hier >>>
|
|
|
11. - 14. Juni 2013
